Bolo Invertido de Banana e Aveia
Bolo Invertido de Banana e Aveia
– Ingredientes Bolo Invertido de Banana e Aveia
1/2 xícara de mel;
3 bananas;
2 ovos;
1/4 da xícara de óleo;
1 colher de sopa de açúcar mascavo;
1-colher de sopa de açúcar demerara;
1 colher de sopa (rasa) de canela;
1-xícara de aveia em flocos;
1 colher de sopa fermento em pó.
– Modo de Preparo Bolo Invertido de Banana e Aveia
Bati no liquidificador 2 bananas e todos os outros ingredientes (menos o mel), deixando para misturar à mão e por último o fermento.
Em uma forma de pão, coloquei mel e a outra banana, fatiada. Aí é só untar as laterais da forma e acrescentar a massa por cima.
Assar a 180 graus, por 40 minutos, ou até passar no teste do palito.Prontinho, agora é só saborear.
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