Filé de frango com Bacon e Queijo Parmesão
Filé de frango com Bacon e Queijo Parmesão
Ingredientes Filé de frango com Bacon e Queijo Parmesão
1 peito de frango fatiado em filés
2 colheres de sopa de mostarda
3 colheres de sopa de maionese de sua preferência
1 pacote de 60g de creme de cebola
1 dente de alho médio bem esmagado
2 pacotes de queijo parmesão ralado
Meio limão espremido
Tiras de bacon e sal a gosto.
Como preparar Filé de frango com Bacon e Queijo Parmesão
Faça uma pasta com o alho esmagado, sal, o suco de limão, a mostarda, o creme de cebola e a maionese.
Agora, coloque os filés de frango em um recipiente e tempere com a pasta que acabamos de fazer. Depois de temperar, deixe descansando por 20 minutos, pro tempero aderir melhor e pegar gosto.
Feito isso, use o queijo parmesão ralado para empanar os filés de frango (caso queira você também pode usar farinha de rosca juntamente com o queijo parmesão).
Depois dos filés empanados, coloque uma fatia de bacon em cima de cada filé.
Agora é só colocar em um refratário e levar ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 20 minutos. Para saber se está no ponto certo, é só ver já está dourado.
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