A melhor forma de temperar seu peixe

A melhor forma de temperar seu peixe

Ingredientes de A melhor forma de temperar seu peixe


1/2 xícara de salsinha
1 dente de alho amassado

1/2 xícara de cheiro verde
1 xícara de suco de limão
Pimenta a gosto
Sal a gosto

MODO DE PREPARO A melhor forma de temperar seu peixe


Passe alho amassado em todos os filés, massageando bem o peixe.
Salpique salsinha e cheiro verde por cima.

Por último coloque o suco de limão, o sal e a pimenta.
Deixe marinando por 5 minutos antes de fritar.

INGREDIENTES DO PEIXE ASSADO E GRELHADO


6 dentes de alho bem amassados
1 colher (sopa) de alecrim picado
sal a gosto.

MODO DE PREPARO DO PEIXE ASSADO E GRELHADO

Tempere o peixe com o alho, o sal e o alecrim.

Deixe marinando por 10 minutos para pegar bem o sabor do tempero.
Se for fazer no forno, unte a assadeira com azeite.

DICA DE PEIXES PARA FRITAR:
Traíra
Merluza
Pescada
Badejo
Cação
Tilápia

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