Receita de rosca doce caseira facil de fazer

Receita de rosca doce caseira facil de fazer

Receita de rosca doce caseira facil de fazer

Ingredientes Receita de rosca doce caseira facil de fazer


1 ½ quilo de trigo
2 copos de leite
4 ovos

2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de margarina (bem cheia)
4 tabletes de fermento biológico


Modo de preparo Receita de rosca doce caseira facil de fazer

Desmanche o fermento em um copo de leite morno. Despeje em uma tigela e acrescente o açúcar

e a margarina, sempre mexendo com as mãos. Acrescente os ovos, junte um pouquinho do trigo e continue mexendo.

Essa mistura da receita de rosca doce forma uma espécie de mingau, que deve ser batido até formar bolhas. O trigo restante é então adicionado aos poucos,

até que a consistência da massa chegue ao ponto de desgrudar das mãos. Aí a receita de rosca doce estará no ponto de enrolar.

Antes, porém, deixe a massa de rosca doce descansar por aproximadamente uma hora. Para fazer a rosca trançada a receita de rosca doce é a mesma, só muda o formato.

Para a trançada: polvilhe trigo na mesa e separe a massa em três tiras iguais, trançando-as.

Coloque em forma untada e deixe novamente descansar por uns 15 minutos.
Pincele a massa de rosca doce com gema de ovo e asse em forno bem quente, por 45 minuto

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