Receita de sobremesa torta doce nuvem de coco
Receita de sobremesa torta doce nuvem de coco
Ingredientes Receita de sobremesa torta doce nuvem de coco
12 colheres (sopa) de leite em pó
1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
1-xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de raspas da casca de limão
1 coco seco ralado
Modo de Preparar Receita de sobremesa torta doce nuvem de coco
Em 1 xícara e meia (chá) de água dissolva o leite em pó e misture. Deixe na geladeira por aproximadamente 2 horas.
Em seguida dissolva a gelatina em meia xícara (chá) de água fria. Deixe em banho-maria até que derreta.
Após derretida junte o açúcar e bata a gelatina dissolvida na batedeira por aproximadamente 10 minutos ou até dobrar de tamanho.
Agregue as raspas de limão e reserve em uma tigela. Agora bata o leite em pó na batedeira até ficar bem fofo.
Acrescente pouco a pouco a gelatina e misture. Em seguida coloque em uma forma de pudim (Com furo central) molhada.
Deixe na geladeira por cerca de 4 horas. Retire da geladeira e desenforme a nuvem. Hidrate o coco ralado em cerca de meia xícara (chá) de água. Cubra-a com o coco que já está hidratado.
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