Roscas glaceadas receita secreta

Roscas glaceadas receita secreta

Roscas glaceadas receita secreta

Ingredientes Roscas glaceadas receita secreta

4 ovos
1 xícara de açúcar
1x de banha ou manteiga

1 x de leite morno
1-colher (sopa) de salamoniaco
1 colher ( sopa) royal/ fermento químico

50 gramas de Coco ralado. Opcional
Farinha até o ponto de fazer as roscas.
Assar e passar cobertura de sua preferência.
Passei glacê

Glacê
4 claras
12 colheres (sopa) de açúcar

Modo de fazer

Misture bem, leve ao fogo, mexendo sempre, aquecer até passar de morno, não deixe cozinhar. Coloque na batedeira,

bater até que fique um merengue fofo, acrescente algumas gotas de limão ou vinagre enquanto estiver batendo. Passe nas bolachas e deixe seca

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