Salada de batata bolinha simples de fazer
Salada de batata bolinha simples de fazer
Ingredientes Salada de batata bolinha simples de fazer
1 1/2 kg de batatinhas
Molho
1 copo americano de óleo
8 dentes de alho picados
1 cebola picadinha
Sal a gosto (coloquei 1 colher de sobremesa)
Pimenta a gosto (opcional)
1 colher (sobremesa) de orégano
1 colher (chá) de colorífico
2 a 3 colheres (sopa) de salsa picada
Modo de Fazer Salada de batata bolinha simples de fazer
Lave bem as batatas com esponja e detergente. Coloque em uma panela grande com água e sal e cozinhe sem deixar amolecer muito. Escorra a água e, em seguida, transfira para um pirex.
Usando a mesma panela aqueça o óleo, frite o alho e a cebola, acrescente o sal, o orégano, o colorífico e a pimenta. Desligue e misture a salsa.
Espalhe por cima das batatas e leve ao forno até a batata dar uma douradinha, não precisa ser muito tempo, uns 5 minutos já ta bom.
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